Ratgeber

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Wer erfand die Pizza?

Die Pizza ist ein typisch italienisches Gericht in den Augen der Europäer. Schließlich tragen viele bekannte Pizza Sorten italienische Namen und der Geburtsort soll die italienische Küstenstadt Neapel sein. Die […]

Was sind Weine aus der Neuen Welt?

Weine werden oft nach ihrer Herkunft, ihrem Geschmackserlebnis und ihrem Stil bewertet. Hier gibt es zwei Begriffe, die sich angehende Weinkenner durchaus merken sollten: die Alte und die Neue Welt. […]

Was ist ein Wassersommelier?

Ein Sommelier ist allgemein ein für die Getränke zuständiger Kellner in Restaurants. Das betrifft vor allem den Wein, da sich der Sommelier gut mit den verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen auskennt. […]